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疲れ果てて湯河原へ　マレッタで朝食を

BLOG

2025.02.05

【施設】エクシブ湯河原離宮

疲れ果てて湯河原へ　マレッタで朝食を

翌朝、早朝温泉を楽しんだクラベールは、朝食をマレッタでいただく事にしました。というかマレッタしか空いておらん。と言う事ですが、クラベールブログ内ではマレッタのディナーも以前ご紹介させていただいているのでご関心いただける方は下記リンクより合わせて読みくださいませ。

エクシブ湯河原離宮マレッタディナーのブログはこちら

デイリージュース
朝のジュースはメロンジュースでとなります。

今日はエクシブレストランでの食材の好き嫌いやアレルギーに関してお話ししてみたいと思います。例えばですがこのメロン、人によっては食べれない方もいたりします。好き嫌いの好みだけではなく、最近のお子さんにはアレルギーなどにより外食する時にちょっとしたハードルになる事もあるかもしれません。

もちろん、どこまで対応してくれるか、どこまで対応できるのかについてはホテルによって多少のバラツキはありますが、基本的にはアレルギー対応をしてくれる。と思って大丈夫かと思います。そのようなお子さんをお持ちのご家族の方はレストランに着いてから伝えるのではなく、ホテルの予約する際に伝えるのがベストとなります。

お子さんのアレルギーに関してはケースによって対応は異なると思うので、ホテルに直接相談されると良いでしょう。

本日のスープ
なんだか久しぶりにエクシブのスープを飲んだ。エクシブのスープはどちらかのエクシブホテルで毎月２回ほどいただいていおりますが、久しぶりにエクシブらしいスープを飲んだのです。

イカとキノコのマスタード和え、タコときゅうりのマリネ、ぷりぷり海老に南瓜と蓮根のサラダ、人参ドレッシングのサラダ
ちなみにこちらのエクシブ湯河原離宮マレッタのモーニングは関東圏施設の中では特に人気があるレストランとなります。クラベールブログがスタートして以来、個人的に印象的であった洋食朝食ベスト３を掲載しておきますので、合わせて読みください。２０２５年３月現在ブログ掲載時と料理長は移動しておりません。

横浜ベイコート倶楽部OZIOの朝食
サンクチュアリコート高山OZIOの朝食
エクシブ軽井沢ルッチコーレの朝食

スモークベーコンとポーチドエッグ、ツナと芋のカリカリトースト
ポーチドエッグの良さがいまだによくわかりませんが、よくよく考えたらゆで卵も半熟よりハードボイルド。日本男児たるものは１２分茹でたゆで卵にふんどしなのです。

ムラサキイモのシフォンケーキ
ポーチドエッグの次は紫芋。たまたまなんでしょうが、今日の朝食は嫌い物のオンパレードなんですが😆つまりこういう事です。
それでは、今日は厚木インターで渋滞にハマる前にホテルを後にしましょう。

tags: 朝食,
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